小编：吉姆新闻记者曹磊通讯员周小平王新月虽然农历雪节已过，但江城的初冬却温暖舒适。也许只是
吉姆新闻记者曹磊通讯员周小平王新月虽然农历雪节已过，但江城的初冬却温暖舒适。或许，三座城市街头飘荡的羊肉香味是唯一提醒居民冬天即将来临的事情。不仅味道清新，而且价格也很实惠。记者走访三维市场了解到，省内外羊肉开始密集进入市场。零售价通常以每磅“2”为前缀。公民将能够尽快享受到吃羊肉的自由。最贵的羊排每斤不到30元。 11月23日，汉口昌岗路一菜市场，市民在几个专门卖牛羊肉的摊位前驻足询问价格，偶尔也买肉。 HE根据公布的价格标签，记者注意到，有的企业s的价格差别不大。生羊肉价格近30元/条，羊腿只要28.8元/条，利润非常可观。 “现在，市场上的羊肉很多，价格也合理，你可以带2公斤羊肉回家享用。”我的老板看到记者在看，就主动介绍了他。在这个摊位上，羊大腿28.8元一恶意，羊蝎子20元一恶意，最贵的羊排只要29.8元一恶意。同样，在汉口市多福路生鲜市场，生羊肉的售价也没有太大差别：羊前腿28.9元/只，羊后腿29.9元/只，羊排30.9元/只。 “今年羊肉价格并不贵。我们预计随着天气变冷，价格会上涨。”市民彭先生买了一整条羊腿，高兴地说：汉阳王家湾菜市场的羊肉真好吃。更实惠，新鲜的羊腿、羊排每斤只要28.5元。如果批量购买整只羊，还可以享受更多折扣。摊主陈师傅表示，目前羊肉的价格比去年同期便宜了两到三元，最近几天销售特别旺盛。当地黑山羊养殖规模大幅增长，盈利良好。羊肉一开始就卖得很好。主要原因是当地羊养殖规模不断扩大，品质优良，价格低廉。在新州区九街镇石河村的黑山羊，我看到黑山羊在草原上自由自在地吃草。另一边的屠宰加工厂，农民曾祥鹏正忙着与前来买羊的居民打交道。在曾祥鹏的家庭农场，发现羊肉被收购后立即宰杀。有的人自己买整只羊，有的人买几个人之间的一只羊。这些羊宰杀后立即出售，没有加工成本，生意很好。 “目前，这种黑山羊是一个新的改良品种，一种是沙特黑山羊与大马士革黑山羊的杂交，另一种是与四川努比亚黑山羊的杂交。”曾祥鹏介绍，农场周边当地黑山羊饲养户已增加到16家，山羊总数达到600多只。“目前饲养的品种适应性很强，繁殖率高，生长快。羊的体重也比较大，小一只重110公斤左右，大一只重150公斤左右，肉质高，肉质也好。”黄帝区木兰镇专门从事羊养殖的王师傅告诉记者，他在野外饲养的山羊品质优良，吸引力十足。它可以在一年内上市，我基本上是由供应商购买的。武汉现代农业教育中心专家分析，天气炎热闷热，目前正值小雪季节，气温仍徘徊在10至20摄氏度之间。如此炎热的天气，抑制了消费者对目前正值高峰期的羊肉市场的信心，而且在供给方面，出货集中，造成供给过剩的局面，导致羊肉价格下跌。此外，专家分析，近年来，烤羊肉、烤羊排、烤羊肉在武汉流行起来，人们的食欲不断增加，市场对羊产品的需求逐年增加。不过，大量外地羊产品正陆续运抵武汉市场，供应充足。与此同时，近年来，黄陂、忻州、江夏、武汉蔡甸等新兴城区也出现了专业养羊户。增加的n羊肉制品数量的增加也是羊肉盈利能力不断提高的一个原因。 “下雪的时候，羊肉就变得‘贵’了”。下雪的时候，羊肉卖得好，价格也好。 ”羊肉批发商张师傅表示，市场规则这些几乎会影响到整个羊肉销售链条。“低温到来后，羊肉价格肯定会恢复。”业内人士希望，趁着目前的低价，敦促有需要购肉的人尽快入手，享受这波利好。
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